Madame fait des gâteaux

Avec la rentrée qui est à nouveau là, le goûter fait son grand retour !

L’heure du goûter est un moment privilégié de la journée, surtout pour les enfants, mais aussi pour les plus grands. C’est l’occasion de se faire plaisir avec des douceurs faites maison. Que vous soyez à la recherche de recettes simples ou plus élaborées, je vous repartage par ici mes idées et recettes gourmandes pour égayer vos fins de journée.

L’idée est de vous partager les meilleures recettes qui vous permettront de réaliser vos goûters maison en un clin d’oeil !

10 recettes de goûters maison facile à réaliser

1- les lunettes à la fraise

Symbole de mes goûters d’enfance, je fonds littéralement devant ces sablés fourrés à la fraise. Ces sablés garnis de confiture font un goûter idéal. Facile à transporter ces sablés se conservent très bien. Ils peuvent être préparés à l’avance pour une meilleure organisation, afin d’avoir des goûters faits maison toute la semaine.

Pour les addicts au chocolat vous pouvez les garnir de ganache au chocolat ou de pâte à tartiner.Vous retrouver la recette de ces délicieuses lunettes à la fraise en cliquant ici

2- Gâteau au chocolat

Il ne peut y avoir de bon goûter sans un délicieux gâteau au chocolat !

le chocolat est un incontournable du goûter. En tablette, en pâte à tartiner ou dans un gâteau, il faut absolument une dose de chocolat pour un goûter réussi. Si vous cherchez sur le blog vous trouverez de nombreuses recettes chocolatées.

Mais pour cette rubrique, je vous propose une recette de gâteau au chocolat ultra gourmande et moelleuse et surtout facile à réaliser. Alors pas question de sans priver. La recette me direz-vous ? Elle est ici !

3- Muffins au chocolat très gourmands

Puisque nous sommes dans le thème des recettes au chocolat, en voici une toute spéciale. Elle a su régaler nos athlètes lors des JO de Paris 2024. Et oui, il s’agit de la fameuse recette des muffins au chocolat. des JO.

Comment ça vous ne l’avez pas encore testé cette recette ?

Il faut très vite remédier à ça. Je vous la conseille, et pour le petit plus c’est une recette facile à réaliser. Pour y accéder, il faut cliquer juste ici.

4- Les crêpes un incontournable du goûter

On y arrive enfin, les petites crêpes. Elles font parties des recettes rapides à réaliser et idéales pour les goûters. Et puis comme les gâteaux au chocolat comment leur résister ?

On peut les garnir de confiture, de pâte à tartiner, de caramel beurre salé, de crème de marron ou simplement de sucre.

Petite astuce, la pâte crue se conservent très bien quelques jours au frigo. Pour un goûter gourmand de dernière minute mais préparé à l’avance, réaliser votre pâte à crêpes et versez-la dans une bouteille en verre et direction le frigo pour une cuisson minute à l’heure du goûter.

Et pour être sur de réussir la meilleure recette de crêpes, je vous conseille celle de Jean-François piège en cliquant juste ici .

5- L’incontournable brownie

Une belle part de brownie, permet inévitablement de bien terminer sa journée ou de bien commencer son goûter.
Voilà encore une recette facile et rapide à réaliser et qui elle aussi se conserve plusieurs jours.

Alors si j’ai un conseil à vous donner, préparez deux délicieux brownie le week-end, un à déguster immédiatement et un autre pour les goûters de la semaine.

Je sais que je vous ai mis l’eau à la bouche alors voici la recette juste ici !

6- Les cookies ultra gourmands

On y vient enfin, ah ces fameux petits biscuits venus tout droit des Etats-unis. Qui n’a pas craqué pour un cookie lors d’un goûter ?

La véritable question est plutôt, qui est arrivé à manger qu’un seul cookie ?

On est donc bien d’accord qu’une bonne recette de cookies à toute sa place sur la table de nos goûters.

Et pour des cookies très gourmands, je vous conseille celle de Cyril Lignac et je vous la mets ici !

7-Biscuits au chocolat fondants et savoureux

Je crois bien qu’il est impossible d’éviter le chocolat lorsqu’on parle de goûter. Alors je suis obligée de vous parler de cette recette de biscuits au chocolat. Il s’agit d’une recette de Pierre Hermé.

Il s’agit de petits biscuits au chocolat ultra gourmands et très très addictifs. Et comme toutes les recettes que je viens de vous proposer, ces biscuits se conservent très bien plusieurs jours.

Alors foncez en cuisine pour faire ces biscuits au chocolat dont vous allez devenir à coup sûr Addict. La recette, elle est ici !

8- Brioche ultra moelleuse

Fini le chocolat et place à un nuage de douceur !

Les brioches font partis de mon top 5 de mes goûters préférés. Réconfortantes, savoureuses et gourmandes, les brioches me font fondre de plaisir. Il existe de nombreuses recettes de brioches mais celle-ci je l’aime beaucoup, beaucoup !

Alors imaginez-vous avec un part de brioche au moment du goûter et un bon chocolat chaud et vous allez atteindre le paradis. Cliquez juste ici pour la recette de cette merveilleuse brioche.

9-Financiers aux amandes

Les indémodables financiers devraient toujours trôner sur nos tables. Ce bon goût et cette bonne odeur de beurre noisette qui embaume la cuisine est irrésistible. En plus, ils permettent d’écouler nos blancs d’oeufs en trop.

A l’amande ou à la noisette, ils sont tellement bons.

Surtout lorsqu’on a la bonne idée de les fourrer de pâte à tartiner.
Est-ce que j’ai besoin de vos en dire plus, avant de vous donner la recette ? Cliquez juste ici pour un pur moment de plaisir !

10-Cake à la vanille indémodable

Après toute cette avalanche de chocolat, je me devais de penser à ceux qui n’aiment pas le chocolat et qui préfère la vanille. Alors, j’aime le chocolat mais je suis une fan inconditionnelle de la vanille et des cakes.

C’est pour cela, que j’ai réalisé cette recette de cake à la vanille qui a tout pour lui. Il est savoureux, moelleux et bien parfumé à la vanille.

Parfait pour adoucir nos fins de journée. Et cerise sur le gâteau, c’est une recette facile à réaliser. Comme pour toutes les autres recettes, elle se trouve ici !

Conclusion

Ces recettes de goûters sont faciles à réaliser et raviront toute la famille. Que vous ayez envie de cookies, de muffins, de gaufres, de biscuits ou de brownies, il y en a pour tous les goûts !

N’hésitez pas à personnaliser ces recettes selon vos envies, en ajoutant par exemple des fruits, des noix ou du chocolat blanc.

Bon appétit !

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