Catégorie : Crêpes, Gaufres, Pancakes, Beignets.

Recette Facile de Pancakes à la Banane : Délice Moelleux pour un Petit-Déjeuner Gourmand
Crêpes, Gaufres, Pancakes, Beignets.·Goûters·Healthy

Recette Facile de Pancakes à la Banane : Délice Moelleux pour un Petit-Déjeuner Gourmand

madamefaitdesgateauxLaisser un commentaire

Pourquoi les pancakes à la banane maison sont l’alternative parfaite pour un bon petit déjeuner ou un bon goûter ? Tout simplement parce qu’ils sont délicieux ! Et oui pas besoin de chercher plus loin. Les pancakes à la banane sont aussi très moelleux. Après si vous avez besoin d’autres arguments, j’en ai toute une… Lire la suite Recette Facile de Pancakes à la Banane : Délice Moelleux pour un Petit-Déjeuner Gourmand

Pancakes parfaits pour les brunchs
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Pancakes parfaits pour les brunchs

madamefaitdesgateauxLaisser un commentaire

Vous le savez maintenant quand j’aime une pâtisserie, je suis toujours à la recherche d’une nouvelle recette pour voir si je trouve toujours mieux ou du moins aussi bon que la précédente recette. Et devinez quoi c’est ce qui c’est passé avec cette délicieuse recette de pancakes. Pour tout vous dire, je l’ai testé un… Lire la suite Pancakes parfaits pour les brunchs

Beignets au four, aussi gourmands que des vrais !
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Beignets au four, aussi gourmands que des vrais !

madamefaitdesgateaux4 commentaires

Mardi gras oblige, il fallait bien trouver une nouvelle recette pour l’occasion. Cette année, il sera un peu différent car en famille nous avons fait un petit rééquilibrage alimentaire et du coup on fait un peu attention à ce que nous mangeons. Je vous rassure, il y aura toujours des recettes bien gourmandes sur le… Lire la suite Beignets au four, aussi gourmands que des vrais !

Les crêpes de Pierre Hermé
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Les crêpes de Pierre Hermé

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En cette sainte période de crêpes, je ne ferai pas exception à la règle. J’ai donc officiellement ouvert la chasse aux nouvelles recettes de crêpes. Cette année j’ai commencé par celle de Pierre hermé. Et oui je suis partie sur une valeur sûre. Pour un nouvel essai j’avoue j’ai pri très peu de risque. Le… Lire la suite Les crêpes de Pierre Hermé

Les crêpes de Jean-François Piège
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Les crêpes de Jean-François Piège

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Vous êtes fan de crêpes légères avec un bon goût de beurre noisette ? Vous êtes au bon endroit. Par un dimanche pluvieux et par le plus grand des hasards, j’ai été sollicitée par mon cher et tendre et notre progéniture pour faire des crêpes. Nous sommes bien d’accord qu’il est impossible de passer un… Lire la suite Les crêpes de Jean-François Piège

Gaufres croustillantes
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Gaufres croustillantes

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Alors cette recette est un petit bijou. Pour les fans de gaufres je vous la conseille. Vous obtiendrez des gaufres croustillantes et moelleuses à la fois. En plus, c’est une recette qui va vous permettre d’écouler vos blancs d’oeufs. Cela change des classiques financiers pour ne pas gaspiller vos blancs d’oeufs. Et oui c’est les… Lire la suite Gaufres croustillantes

Crêpes Healthy
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Crêpes Healthy

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Voici les crêpes qui trôneront sur ma table pour la chandeleur cette année. J’ai bien évidemment une recette de famille pour les crêpes que vous trouverez en cliquant ici mais cette fois-ci j’avais envie d’explorer un univers que je ne connais pas encore très bien. J’étais curieuse d’explorer l’univers healthy et d’utiliser un lait végétal.… Lire la suite Crêpes Healthy

Dorayaki à la pâte à tartiner
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Dorayaki à la pâte à tartiner

madamefaitdesgateauxLaisser un commentaire

Si vous ne connaissez pas encore les dorayaki, il va falloir y remédier ! Il s’agit de délicieuses petites crêpes japonaises. Je dirai même qu’elles se rapprochent plus de la texture des pancakes. C’est un dessert très connu au Japon qui est généralement fourré de  » anko  » qui est une crème de haricots rouges… Lire la suite Dorayaki à la pâte à tartiner

Gaufres Liégeoises
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Gaufres Liégeoises

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Mardi gras oblige il fallait que je teste une nouvelle recette! Je n’avais pas le temps de faire de la friture avec des beignets ou des bugnes alors j’ai choisi de faire des gaufres. J’ai voulu sortir de la France et allez voir chez nos voisins Belges et quelle bonne idée !!! Depuis le temps… Lire la suite Gaufres Liégeoises

Crêpes au sarrasin
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Crêpes au sarrasin

madamefaitdesgateauxLaisser un commentaire

Je dois vous avouer quelque chose !Les crêpes je les préfère salées. En bretagne on les appelle des galettes. J’aime le goût marqué du sarrasin qui se marie à merveille avec le goût du jambon et du fromage fondu. Les crêpes salées se déclinent à l’infinie. Au saumon, au chèvre, avec un œuf, aux champignons… Lire la suite Crêpes au sarrasin