Me revoilà avec une nouvelle recette de sablés très très gourmands. A l’occasion de Pâques, j’ai créée une recette ludique à réaliser avec les enfants ou alors juste pour vous même car il se cache en nous toujours un petit ou une petite gourmand(e) prêt(e) à bondir sur une délicieux sablés. Les sablés vous le… Lire la suite La recette des sablés de Pâques ultra gourmands
J’avais envie de vous présenter une recette de bûche avec une association pleine de douceur et facile à réaliser. C’est donc tout simplement que j’ai opté pour une bûche roulée aux parfums de framboise et de vanille. Une association de saveurs parfaite. La douceur de la vanille vient enrober le palais tel un câlin et… Lire la suite Bûche de Noël roulée à la vanille et à la framboise qui va te régaler
Et voici une recette originale, pour les fêtes de Noël. J’ai pensé à tous ceux qui sont effrayés par les bûches de Noël. Une recette pour les fêtes originale, avec un super visuel et surtout très très bonne !!! Oui, rien que ça dans une seule recette de dessert de Noël. Vous l’aurez vu, je… Lire la suite Couronne de Noël à croquer
Je sais bien que les fêtes de Noël sont passées mais cette petite recette semble vous avoir bien plu sur Instagram. Elle peut très bien s’adapter en fonction des saisons en jouant sur la décoration. Vous l’aurez compris, j’ai réalisé ces magnums cakes à l’occasion d’un goûter de Noël. J’avais envie d’un goûter qui soit… Lire la suite Magnums cakes au chocolat
A Noël, il est quasiment impossible de passer au travers du chocolat. Alors quand on m’a désigné tout à fait par hasard pour réaliser les bûches pour le dessert, il était évident qu’il y en aurait une au chocolat. J’avais déjà ma petite idée en tête pour la composition. Une mousse au chocolat évidement, un… Lire la suite Bûche chocolat noisette
Cette année pour Noël, on m’a gentiment demandé de réaliser une bûche au citron. Cette bûche était destinée à une personne si gentille que j’ai eu envie de lui faire plaisir. J’avais envie de mettre dans cette recette tout ce que j’aime. Une mouse légère au citron qui apporte un peu de peps. Un crémeux… Lire la suite Bûche au citron
La voici la première bûche de l’année 2021. Les parfums sont dans son nom une pure création de ma part (oui oui j’en suis fière !!!). Elle est fait suite aux macarons au praliné cacahuète. Après la ganache montée j’ai eu envie de tester un crémeux à base de praliné cacahuète. Et quelle idée, c’est… Lire la suite Bûche Chocahuète
Comme chaque année je me dis qu’il serait bien de vous publier les recettes des bûches avant les fêtes. Comme chaque année je me laisse prendre par le temps et je suis encore à la ramasse. Après je me console en me disant que comme ça vous les aurez au moins pour l’année prochaine. En… Lire la suite Merveilleuse bûche roulée au chocolat !
Pour noël en plus de la traditionnelle bûche j’aime bien réaliser des desserts express. J’avoue que j’ai toujours peur qu’il n’y ai pas assez de quoi se régaler. Du coup, j’en fais toujours plus. J’adore aussi trouver des contenants un peu atypiques. Les boules de Noël en plastique me semblaient toutes indiquées. Le seul bémol… Lire la suite Tiramisu au chocolat et zestes d’orange
Voici une institution pour les fans de chocolat: » la bûche aux trois chocolat ». Je sais rien de très original mais un classique qui marche à tous les coups. Pour être sûr d’avoir la bonne recette, je me suis inspirée de celle de valrhona. Tant qu’à faire, faisons nous plaisir jusqu’au bout. J’ai toutefois rajouté… Lire la suite Bûche trois chocolats de chez valrhona
Madame fait des gâteaux 