Biscuits, Cookies, Sablés,...·Goûters1

Les cookies aux noix de pécan de Nicolas Paciello

Et oui encore une recette de cookies mais quand on aime on ne compte pas et surtout que ceux là, ils sont en tête de liste. Ce sont les fameux cookies de Nicolas paciello un vrai génie. Vous avez été nombreux à me demander la recette. Je vous la partage avec plaisir mais je vous… Lire la suite Les cookies aux noix de pécan de Nicolas Paciello

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Laura Todd’s cookies

Il aura juste fallu que le nom de Laura Todd soit associé à ces cookies pour que vous soyez nombreux à me demander la recette. Je vous comprends car moi aussi cela faisait longtemps que je lorgnais sur ces magnifiques cookies. En parcourant Instagram, je suis tombée su un post de lauratodd-paris qui publier les… Lire la suite Laura Todd’s cookies

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The Cookies !!!

Une fois n’est pas coutume me revoilà à la recherche d’une autre recette de cookies. Dingue de ces petits biscuits, je cherche toujours une recette encore meilleure que la précédente. Et quoi de mieux que de prendre celle d’un grand chef pour être sûre d’obtenir un résultat parfait. Après celle de Philippe Conticini, j’ai craqué… Lire la suite The Cookies !!!

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Cookies made in USA

Oui c’est vrai, je suis dans ma période cookies. À vrai dire c’est mes enfants qui en raffolent et en réclament toujours et encore plus. Alors en maman bienveillante et dévouée, je cherche de nouvelles recettes. Quelle dévotion vous me direz!!! Manger encore et encore des cookies pour faire plaisir à ces enfants c’est très… Lire la suite Cookies made in USA

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Les cookies géants de Martha Stewart

Si vous ne le savez pas encore, ici les cookies on adore ça !!! Même si j’ai déjà quelques recettes cultes, je reste toujours en quête d’une nouvelle recette qui pourrait ravir nos papilles. Cette fois-ci, j’avais les cookies au chocolat dans le collimateur. Sur le blog il y en a déjà une démente de Martha… Lire la suite Les cookies géants de Martha Stewart

Goûters1·Le Goûter des Enfants1

Le méga cookie

Les cookies c’est déjà la folie, on les adore !!! Au chocolat, nature, aux noix de pécans, ils sont tous plus délicieux les uns que les autres. Ils sont si mignons, savoureux. En format individuel, ils peuvent déjà créer l’hystérie alors en format géant, ils vont déchaîner les foules. J’avoue, je suis faible et j’ai… Lire la suite Le méga cookie

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Les cookies du chef Conticini

Dans la catégorie des goûters il en manquait bien un et pas des moindres: « le fameux cookie ». Des cookies il y en a des centaines. Crispy, chewy, soft, bein quoi on parle de cookies donc on emploie la langue des cookies . Pour les francophones purs et durs, les textures sont variées croquantes, fondantes, tendres.… Lire la suite Les cookies du chef Conticini