Biscuits, Cookies, Sablés,...1·Goûters1

Les lunettes à la fraise de Lenôtre

Comme promis voici la délicieuse recette des lunettes à la fraise dont je vous ai parlé sur Instagram. Si vous avez envie vous pouvez aller voir le reel pour voir les étapes de la réalisation de la pâte. Pour tout vous dire, je suis à la recherche de recettes que je dégustais plus jeune à… Lire la suite Les lunettes à la fraise de Lenôtre

Cakes, Muffins, Brownies,...1·Goûters1

Fondant Baulois

Je ne sais pas vous mais je trouve qu’on a jamais assez de recette à base de chocolat. Encore une fois, je vous ai préparé une recette totalement régressive et surtout très simple à réaliser. Vous avez déjà sûrement attendu parler du fameux  » Fondant Baulois » ? Pour ceux qui ne connaissent pas cette petite… Lire la suite Fondant Baulois

Goûters1·Les Indémodables1

Les crêpes de Pierre Hermé

En cette sainte période de crêpes, je ne ferai pas exception à la règle. J’ai donc officiellement ouvert la chasse aux nouvelles recettes de crêpes. Cette année j’ai commencé par celle de Pierre hermé. Et oui je suis partie sur une valeur sûre. Pour un nouvel essai j’avoue j’ai pri très peu de risque. Le… Lire la suite Les crêpes de Pierre Hermé

Biscuits, Cookies, Sablés,...1·Goûters1

Cookies au beurre de cacahuète

Hello, je reviens aujourd’hui avec une toute nouvelle recette de cookies qui DECHIREEEE !!! L’ingrédient vedette est le beurre de cacahuète. C’est une recette qui nous vient tout droit des Etats-unis. J’ai fait quelques modifications autour du sucre car ils ont la main un peu lourde. Ce cookie est ultra moelleux et goûteux. Pour tout… Lire la suite Cookies au beurre de cacahuète

Biscuits, Cookies, Sablés,...1·Goûters1·Healthy1

Biscuit aux amandes Healthy

Cette fois ce sera une recette un peu plus saine pour notre santé mais pas moins gourmande. Avec le temps, je me dis qu’il est important de trouver un équilibre entre se faire plaisir et sa santé. Du coup, je me penche un peu plus sur le phénomène healthy et les recettes que l’on peut… Lire la suite Biscuit aux amandes Healthy

Biscuits, Cookies, Sablés,...1·Goûters1

Les cookies aux noix de pécan de Nicolas Paciello

Et oui encore une recette de cookies mais quand on aime on ne compte pas et surtout que ceux là, ils sont en tête de liste. Ce sont les fameux cookies de Nicolas paciello un vrai génie. Vous avez été nombreux à me demander la recette. Je vous la partage avec plaisir mais je vous… Lire la suite Les cookies aux noix de pécan de Nicolas Paciello

Glaces & Sorbets1·Gourmandises1

Délicieuse glace à la vanille et au mascarpone

Avec cette chaleur on a pas toujours envie d’allumer son four. Pourtant l’envie d’une petite douceur ne disparaît pas pour autant Ne vous inquiétez pas j’ai la solution pour vous. Une solution facile, rapide et surtout très très bonne et qui en prime vous rafraîchira. Levons le mystère, il s’agit d’une glace au mascarpone et… Lire la suite Délicieuse glace à la vanille et au mascarpone

Biscuits, Cookies, Sablés,...1·Goûters1

The Cookies !!!

Une fois n’est pas coutume me revoilà à la recherche d’une autre recette de cookies. Dingue de ces petits biscuits, je cherche toujours une recette encore meilleure que la précédente. Et quoi de mieux que de prendre celle d’un grand chef pour être sûre d’obtenir un résultat parfait. Après celle de Philippe Conticini, j’ai craqué… Lire la suite The Cookies !!!