Entremets

Entremet chocolat-praliné

Qui dit anniversaire dit gâteau! Et pour cette occasion je voulais un gâteau très gourmand, très régressif qui ferait fondre de plaisir toute personne qui le dégusterait. Le chocolat chez nous est un incontournable et depuis le temps que nous testons des desserts chocolatés on a nos préférences. La combo dacquoise/noisette et croustillant feuillantine arrive… Lire la suite Entremet chocolat-praliné

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Les tigrés au chocolat de Cyril Lignac

Si vous êtes fan de chocolat et de beurre noisette cette recette est faite pour vous ! Ces petits financiers garnis d’une délicieuse ganache au chocolat sont une bombe de gourmandise. Il s’agit de la recette du chef Cyril Lignac et le nom de ces petits gâteaux est connu de tous. Je vous entend me… Lire la suite Les tigrés au chocolat de Cyril Lignac

Biscuits, cookies...·Goûters

Les cookies géants de Martha Stewart

Si vous ne le savez pas encore, ici les cookies on adore ça !!! Même si j’ai déjà quelques recettes cultes, je reste toujours en quête d’une nouvelle recette qui pourrait ravir nos papilles. Cette fois-ci, j’avais les cookies au chocolat dans le collimateur. Sur le blog il y en a déjà une démente de Martha… Lire la suite Les cookies géants de Martha Stewart

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Cake au chocolat

Je sais !!! Je suis inexcusable, non seulement j’ai du retard sur les publications des recettes que je vous avez promis mais en plus je n’avais pas encore de recette de cake au chocolat sur le blog. Quelle honte! Je vais donc me rattraper en vous proposant un cake goûteux et moelleux. C’est une recette qui provient de l’encyclopédie… Lire la suite Cake au chocolat

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Mes chères madeleines au chocolat

Cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire des madeleines au chocolat. J’ai longtemps hésité car j’avais peur de tomber sur des madeleines trop sèches et peu goûteuses. Il fallait bien se lancer et tant pis si je devais essayer des dizaines de recettes. Mes petits anges les mangeront au goûter!!! Je me… Lire la suite Mes chères madeleines au chocolat

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Petits moelleux au chocolat Vegan

Aujourd’hui, j’ai décidé d’élargir mes horizons en découvrant l’univers Vegan. Je ne suis pas végétarienne ou végétalienne mais une rencontre du moment m’a donné envie de tester. Pour débuter, je voulais une recette simple et surtout à base de chocolat pour que mes chocovores aient envie de goûter. J’ai aussi fait le tour de mes placards où… Lire la suite Petits moelleux au chocolat Vegan

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Le brownie en habit de fête

J’avoue, je vous dois des excuses quand j’ai créé ce blog, je vous avez promis de vous montrer très rapidement des recettes du cake book de Christophe michalak. Vous l’aurez remarqué, je n’ai pas tenu ma promesse. Mon excuse j’ai tardé à commander le moule que Christophe michalak recommande. Elle ne tient pas vraiment la route… Lire la suite Le brownie en habit de fête

Entremets

 Le royal …

Trianon, royal, ou entremet chocolat noisette voici bien des appellations qui cachent une seule et même merveille. Cherchez bien, vous le connaissez tous ! C’est ce succulent entremet au chocolat qu’on adore tous. Vous savez celui avec cette délicieuse mousse au chocolat accompagnée d’un biscuit noisette, qui n’est d’autre qu’une dacquoise et surtout oui je… Lire la suite  Le royal …