Goûters·Le goûter des enfants

Pétillantes roses des sables

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La pâtisserie c’est un moment de partage, elle n’est pas réservée qu’aux grands et nos chers petits anges adorent eux aussi mettre la main à la pâte.

Je vous propose, une recette connue de tous, rapide mais qui fait toujours son effet: « les roses des sables« .

Ma touche perso: « l’ajout de sucre pétillant« .

Qui ne se rappellent pas de ces petites perles de sucre qui explosent en bouche. Et qui après quelques secondes surprennent votre palais et vous chatouillent la langue.

Les enfants que nous sommes les adorent. Je ne vous parle même pas de l’effet qu’elles font à nos enfants. Les miens en raffolent!

Si vous voulez vous en procurer, allez faire un tour du côté de l’épicerie fine cook me vous trouverez un excellent sucre pétillant.

Voici la recette.

Pour 15 roses des sables:

150 g de céréale type corn flakes sans sucre
200 g de chocolat noir
Du sucre pétillant

Je vous avais dit que c’était une recette simple!

J’ai opté pour une recette sans beurre, je préfère et mes petites robes aussi.

Le plus long sera de faire fondre votre chocolat.

Faites fondre les 200 g de chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Pour les plus pressés, ne dépassez jamais les 450w pour ne pas brûler le chocolat. Procédez par tanche de 20 secondes.

Pour le chocolat, j’ai choisi du chocolat noir mais utilisez celui qui vous fait plaisir.

Versez les 150 g de céréale dans un saladier et incorporez délicatement le chocolat fondu. Veuillez à ne pas écraser les céréales.

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C’est une recette parfaite pour la réaliser avec vos enfants, alors n’hésitez pas à le faire, ils seront fiers d’eux.

Une fois, le chocolat mélangé aux céréales, prenez une cuillère à soupe ou à café, cela dépend de la taille que vous voulez donner à vos roses des sables, et déposez un tas sur une plaque à pâtisserie. Vous pouvez aussi utiliser des petites caissettes en papier.

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Il faut que vos petits tas soient assez serrés sans toutefois écraser les céréales.

Saupoudrez de sucre pétillant, prenez-en un peu aussi pour vous rappeler votre enfance!

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Quand vous avez terminé, mettez le tout au frigo pendant 1 h 00.

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Voilà, regardez la fierté qui trône dans les yeux de vos enfants.

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Vous pouvez les déguster à n’importe quel moment de là journée.

NB:

Si par hasard il vous reste quelques roses des sables, ne les conservez pas dans une boîte hermétique, elles vont ramollir.

De toute façon je doute qu’il vous en reste

Variez les plaisirs en changeant de chocolat.

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