Goûters1·Les Indémodables1

Les crêpes de Pierre Hermé

En cette sainte période de crêpes, je ne ferai pas exception à la règle. J’ai donc officiellement ouvert la chasse aux nouvelles recettes de crêpes. Cette année j’ai commencé par celle de Pierre hermé. Et oui je suis partie sur une valeur sûre. Pour un nouvel essai j’avoue j’ai pri très peu de risque. Le… Lire la suite Les crêpes de Pierre Hermé

Tartes1

La tarte aux pommes comme je les aime 

Pomme de reinette et pomme d’api… ok j’arrête de chanter avant que le temps ne se couvre. Mais les pommes j’adore ça. À croquer, en compote mais surtout en tarte. La tarte aux pommes c’est un souvenir d’enfance, c’est la tarte que nos grands mères nous servaient lors du repas dominical. Elle se décline sous… Lire la suite La tarte aux pommes comme je les aime 

Cakes, Muffins, Brownies,...1·Goûters1

Financiers aux amandes

Voilà un petit gâteaux tout en douceur et tellement gourmand. Le financier fait partie du patrimoine gastronomique de la France. Il s’invite en toute occasion et il a bien raison. Il peut se décliner à l’infini, aux amandes, à la noisette, à la pistache, avec des pépites de chocolat, fourrés etc … Alors bien évidemment… Lire la suite Financiers aux amandes

Cakes, Muffins, Brownies,...1·Goûters1·Le Goûter des Enfants1

Magnum cake

Je sais bien que les fêtes de Noël sont passées mais cette petite recette semble vous avoir bien plu sur Instagram. Elle peut très bien s’adapter en fonction des saisons en jouant sur la décoration. Vous l’aurez compris, j’ai réalisé ces magnums cakes à l’occasion d’un goûter de Noël. J’avais envie d’un goûter qui soit… Lire la suite Magnum cake

Cakes, Muffins, Brownies,...1·Goûters1

Cake à la vanille

J’ai en fin trouvé THE RECETTE de cake à la vanille. Bon tout le mérite ne me reviens pas totalement mais j’y ai ajouté ma petite touche. Tout commence avec le divin cake au citron de Pierre Hermès. C’est un cake tellement moelleux et savoureux que je me suis dis qu’on pourrait l’adapter pour un… Lire la suite Cake à la vanille