Confitures, coulis, pralinés ...·Gourmandises

Caramel beurre salé

Aujourd’hui j’avais envie de vous présenter une recette gourmande à souhait. Elle fait fondre les plus coriaces et rend tout le monde! Attention une fois que vous aurez trempé votre cuillère dedans je décline toute responsabilité. Vous ne pourrez plus vous empêcher de finir le pot!   Si je vous dit sucre, crème et beurre… Lire la suite Caramel beurre salé

Livres

Biscuits, sablés, cookies de Martha Stewart

Alors là, je vous arrête tout de suite!!! Pour les inconditionnels des biscuits ce livre est fait pour vous. Toutes les recettes sont divines, j'en ai testé plus d'une. En plus, ce livre n'est pas écrit par n'importe qui puisque c'est la grande Martha Stewart, elle même, qui a écrit les recettes. Ne me dites… Lire la suite Biscuits, sablés, cookies de Martha Stewart

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Mes chères madeleines au chocolat

Cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire des madeleines au chocolat. J’ai longtemps hésité car j’avais peur de tomber sur des madeleines trop sèches et peu goûteuses. Il fallait bien se lancer et tant pis si je devais essayer des dizaines de recettes. Mes petits anges les mangeront au goûter!!! Je me… Lire la suite Mes chères madeleines au chocolat

Blogging

Mmmh Festival !!! 25ème édition

Vous voulez que je vous raconte? En tout cas, j’ai envie de vous raconter! Le Mmmh Festival c’est un rendez-vous gourmand qui a lieu depuis maintenant 25 ans chaque premier week-end de juillet dans la sublime ville de Châteauneuf-le-rouge pour célébrer la gastronomie. Ce festival réunit des passionnés qui mettent leur talent à notre service… Lire la suite Mmmh Festival !!! 25ème édition

Verrines, Mignardises...

Smoothie Framboise

Vous aussi vous avez chaud ? Vous n’avez plus envie d’avaler quelque chose de chaud et votre seule obsession c’est la fraîcheur ? J’ai la solution pour vous rafraîchir et vous faire plaisir. Un délicieux « smoothie » parfait par cette chaleur et pour nos bikinis. Mangue, fraise, banane choisissez les fruits que vous aimez. Moi, en… Lire la suite Smoothie Framboise

Livres

Tartes&gourmandises de Eric Kayser

Les tartes c’est ce que je préfère! Alors quand j’ai vu ce livre, je n’ai eu qu’une envie, non pas de le dévorer, quoique mais surtout de me plonger dans toutes ces recettes pour partir à la découverte de nouvelles idées. En plus, pour ne pas démériter ce livre est écrit par un super pâtissier:… Lire la suite Tartes&gourmandises de Eric Kayser