Cette semaine, j’ai reçu un nouveau moule à gâteau et j’ai automatiquement eu envie de réaliser une recette pour le goûter. Un bon gros cake qui à l’heure du goûter faire sensation. Le gâteau qui fait que tu es de suite promu au rang de la meilleure maman. Pour ce gâteau, j’avais deux impératifs. Ils… Lire la suite Quatre-quarts au chocolat, la recette dont vous avez toujours rêvé !
Les brioches, j’adore ça et je suis toujours en quête d’une recette encore meilleure. Et je vais vous dire, celle-ci est pas mal du tout. Fondante en bouche, moelleuse et en plus, elle ne se logera pas trop sur vos hanches car elle ne contient peu de beurre. Cette brioche, vous allez avoir envie de… Lire la suite Brioche maison ultra moelleuse
Et voici une recette originale, pour les fêtes de Noël. J’ai pensé à tous ceux qui sont effrayés par les bûches de Noël. Une recette pour les fêtes originale, avec un super visuel et surtout très très bonne !!! Oui, rien que ça dans une seule recette de dessert de Noël. Vous l’aurez vu, je… Lire la suite Couronne de Noël à croquer
Nouvelle saison, nouvelle année, nouvelle recette de tarte aux fraises. Si je suis une inconditionnelle des tartes aux fraises plus traditionnelles avec une pâte sucrée et de la crème d’amande, je dois avouer que j’aime aussi beaucoup cette version. Je dois tout de même vous faire un aveu, si j’aime tant cette recette c’est que… Lire la suite Tarte aux fraises ultra simple !
Comme promis voici la délicieuse recette des lunettes à la fraise dont je vous ai parlé sur Instagram. Si vous avez envie vous pouvez aller voir le réel pour voir les étapes de la réalisation de la pâte. Pour tout vous dire, je suis à la recherche de recettes que je dégustais plus jeune à… Lire la suite Les lunettes à la fraise de Lenôtre
Voici ma dernière petite trouvaille en cuisine. Et elle va vous plaire à coup sûre. Il s’agit de délicieux sablés garnis de pâte à tartiner. Je suis certaine que juste le fait de lire la description, elle vous mettra l’eau à la bouche. En pâtisserie, j’ai mes recettes chouchous que je ne changerai pour rien… Lire la suite Sablés fourrés à la pâte à tartiner.
Où comment recycler vos coques de macarons ratés. Tes macarons loupés ne termineront plus à la poubelle. Cette recette provient directement d’une de mes erreurs en pâtisserie et de mon imagination. Afin, de gérer ma frustration face à des macarons totalement difformes, j’ai voulu rattraper le coup en le transformant en gâteau au chocolat. Il… Lire la suite Le macachoco le gâteau qui va sauver tes macarons ratés !
Voici une recette de tarte qui vous fera fondre à n’importe quelle occasion. Au goûter, au dessert, au petit déjeuner vous allez vouloir en prendre une part à coup sûr. Pour ceux qui sont septiques, cette tarte est composée d’une délicieuse pâte sucrée qui apporte le côté biscuité et friable à la dégustation. Sur la… Lire la suite Tarte chocolat, caramel et cacahuètes addictive !
Je ne sais pas vous mais je trouve qu’on a jamais assez de recette à base de chocolat. Encore une fois, je vous ai préparé une recette totalement régressive et surtout très simple à réaliser. Vous avez déjà sûrement attendu parler du fameux » Fondant Baulois » ? Pour ceux qui ne connaissent pas cette petite… Lire la suite Fondant Baulois
En cette sainte période de crêpes, je ne ferai pas exception à la règle. J’ai donc officiellement ouvert la chasse aux nouvelles recettes de crêpes. Cette année j’ai commencé par celle de Pierre hermé. Et oui je suis partie sur une valeur sûre. Pour un nouvel essai j’avoue j’ai pri très peu de risque. Le… Lire la suite Les crêpes de Pierre Hermé
Madame fait des gâteaux 