Les macarons font partis des pâtisseries qui me demandent encore un peu de travail. Je suis assez perfectionniste ce qui a l’avantage de ces défauts. Alors toujours en quête du macaron parfait j’ai décidé de retourner en cuisine et de m’essayer au macaron à la pistache. J’avais envie de changer des parfums classiques et en… Lire la suite Merveilleux macarons à la pistache !
L’automne arrive et je ne vous ai toujours pas publié la recette de la tarte framboise et pistache. Milles excuses, j’avoue que je suis en retard de quelques recettes. La framboise j’adore ça. Cette note acidulée qui réveille les papilles est un vrai petit bijou. J’adore la déguster sans aucuns artifices mais en tarte elle me… Lire la suite Délicieuse tarte framboise et pistache
Toujours à la recherche d’une recette pour le goûter, j’ai sorti un de mes livres préférés. L’encyclopédie du chocolat!!! A coup sûr j’allais trouver la recette chocolatée qui fera mon bonheur. À la vue des recettes mes papilles commençaient à saliver. Le chocolat c’est une valeur sûre !!! Contre toute attente, c’est un magnifique cake au… Lire la suite Cake à la pistache
Madame fait des gâteaux 