Pour les mordus d’amande vous ne pouvez pas passer à côté de la merveilleuse crème d’amande. Moi je l’adore, que dis-je, je l’adule. Je suis une inconditionnelle de la tarte aux fraises avec de la crème d’amande, de la galette à la frangipane vous aurez compris je l’aime cette crème d’amande. D’ailleurs, je ne connais… Lire la suite La crème d’amande
Aujourd’hui je vous présente un classique de la pâtisserie mais au combien délicieux. On en a tous mangé au moins une fois dans sa vie. Cette douceur accompagne à merveille nos gâteaux au chocolat, nos brownies , nos œufs en neige … Vous l’aurez deviné il s’agit de la divine crème anglaise. D’une douceur… Lire la suite Divine crème anglaise
Je vous avais prévenu, j’en ai testé des recettes au chocolat. En voici une qui fait fureur à tous les coups et qui en plus a le mérite d’être facile et rapide à réaliser. Que demander de plus? J’aime bien avoir des petites recettes comme ça. Elles dépannent toujours et font leurs petits effets. Plus… Lire la suite Une petite crème au chocolat ?
Madame fait des gâteaux 