Viennoiseries1

Merveilleux pains au chocolat !!!

Aujourd’hui je vous écris à l’heure où tous les boulangers sont à l’œuvre pour confectionner ces petites merveilles que nous rêvons tous d’avoir sur notre table de petit déjeuner le dimanche matin! Ils sont si réconfortants et délicieux et font la joie des petits et des grands! Je les préfère tout juste sortis du four… Lire la suite Merveilleux pains au chocolat !!!

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Gâteaux des rois au chocolat

Aujourd’hui je vous propose une recette revisitée du gâteaux des rois car je ne vous cache pas que je ne suis pas vraiment fan des fruits confits. Du coup, j’ai décidé de transformer ces fruits confits en délicieuses pépites de chocolat. Je trouve ça bien meilleur !!! Et pour rien ne vous cacher je l’ai… Lire la suite Gâteaux des rois au chocolat

Goûters1·Les Indémodables1·Viennoiseries1

Savoureuse galette des rois

Qui dit épiphanie du galette de rois. Je parle bien de celle fourrée à la frangipane. Bien qu’originaire de Provence je n’aime pas vraiment le gâteau des rois. Je ne suis pas fans des fruits confits. Je lui préfère le galette avec son feuilletage bien croustillant et fondant à la fois qui se marie à… Lire la suite Savoureuse galette des rois

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Délicieux petits pains viennois

Ces pains viennois sont les petits derniers qui ornent notre table du petit déjeuner. Bizarrement je les achetais toujours en boulangerie sans jamais les avoir réalisés. Moi qui suis fan de brioches en tout genre je ne me suis jamais lancée de leur réalisation. J’ai donc remédié à tout ça et je ne suis vraiment… Lire la suite Délicieux petits pains viennois

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Divins petits pains au lait

Si vous êtes à la recherche d’un gros câlins ou d’un moment de pure régression voici la recette parfaite. Celle de ces délicieux petits pains au lait. Moelleux à souhait, ils seront parfaits pour vos petits déjeuners ou vos goûters. En tout cas à la maison ils font l’unanimité et chez vous sûrement aussi !… Lire la suite Divins petits pains au lait

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Maneles symbole de la Saint Nicolas

Noël approche et la chasse aux recettes traditionnelles est ouverte. Sablés, bûches et autres douceurs seront de la partie. Mais juste avant la belle journée de Noël, il y a la Saint Nicolas qui est traditionnellement accompagnée de ces jolies petites brioches en forme de bonhomme. Ces mignonneries s’appellent des maneles ou manalas. Mais qui sont elles… Lire la suite Maneles symbole de la Saint Nicolas