Chaque année à la même période, tout début décembre, un horrible virus me gagne. Je vous rassure ce n’est pas la grippe mais « une Biscuitite aïgue ».Oui le virus des biscuits de Noël s’empare de moi et ne me lâche pas avant au moins le mois de janvier. Je suis alors à la recherche des plus… Lire la suite Sablés de Noël au caramel
Je me suis enfin décidée à vous rédiger la fameuse recette de cookies de Cyril Lignac. après 1555999 demandes je cède enfin. Je vous l’avais déjà donné sur Instagram mais cette recette est tellement bonne qu’elle doit être partagée. Si je ne l’ai pas fait avant tout simplement parce qu’elle a fait le tour de… Lire la suite Les cookies de Cyril Lignac
Vous êtes fan de crêpes légères avec un bon goût de beurre noisette ? Vous êtes au bon endroit. Par un dimanche pluvieux et par le plus grand des hasards, j’ai été sollicitée par mon cher et tendre et notre progéniture pour faire des crêpes. Nous sommes bien d’accord qu’il est impossible de passer un… Lire la suite Les crêpes de Jean-François Piège
Hello, je reviens aujourd’hui avec une toute nouvelle recette de cookies qui DECHIREEEE !!! L’ingrédient vedette est le beurre de cacahuète. C’est une recette qui nous vient tout droit des Etats-unis. J’ai fait quelques modifications autour du sucre car ils ont la main un peu lourde. Ce cookie est ultra moelleux et goûteux. Pour tout… Lire la suite Cookies au beurre de cacahuète
Les cannelés je les ai toujours regardé de loin. Pour moi c’était des petites choses bizarres dont je ne connaissais pas trop la texture et qui me semblaient cramés. Et puis, un jour, j’ai croqué dans un cannelé et là ce fût la révélation. Une effusion de saveurs et de textures en bouche. Le temps… Lire la suite Cannelés
Alors cette recette est un petit bijou. Pour les fans de gaufres je vous la conseille. Vous obtiendrez des gaufres croustillantes et moelleuses à la fois. En plus, c’est une recette qui va vous permettre d’écouler vos blancs d’oeufs. Cela change des classiques financiers pour ne pas gaspiller vos blancs d’oeufs. Et oui c’est les… Lire la suite Gaufres croustillantes
J’ai une question de la plus grande importance.Y a-t-il des fans de madeleines par ici ? Si c’est le cas, voici la petite dernière que je viens de tester. Pour tout vous dire mon cher et tendre me l’a gentiment suggéré. Il est un grand fan de mes madeleines à la coque en chocolat et… Lire la suite Cœur de madeleines
Je suis sûre que je ne suis pas la seule à avoir vu passer sur les réseaux la recette de ces fabuleux sablés au chocolat de Pierre Hermès. Cela fait plusieurs fois que je les réalise et c’est à chaque fois un vrai plaisir de les déguster. Cette recette utilise du cacao amer qui amène… Lire la suite Biscuits au chocolat de Pierre Hermé
Je ne pouvais pas vous présenter des recettes de goûter sans rechercher une autre recette de brownie. Cette nouvelle recette a fait l’unanimité. Avec celle-ci, vous obtiendrez un brownie bien chocolaté et fondant. Le type de gâteau que l’on veut en cas de crise d’hypoglycémie, de jour de pluie, de chagrin, de manque de chocolat,… Lire la suite Brownie de l’espace
Et voilà un petit nouveau prêt à venir s’inviter sur votre table à l’heure du goûter. Il s’agit d’une recette qui existe depuis des décennies mais qui fait toujours son effet. Si vous aimez les gâteaux bien moelleux avec un bout goût de beurre et de sucre légèrement ambré, c’est le gâteau qu’il vous faut.… Lire la suite Gâteau de Savoie
Madame fait des gâteaux 