Les biscuits, les sablés j’adore ça. J’aime leur côté croquant et fondant. Ils sont parfaits pour accompagner n’importe quel moment de la journée. Les spritz c’est un souvenir d’enfance. C’est le biscuit que je trempais dans un verre de lait chaud après une journée d’école. En grandissant c’est resté un doux souvenir. Je ne sais… Lire la suite Les spritz ou les sablés viennois de Pierre Hermé
Quoi Noël est seulement dans quelques jours et je ne vous ai toujours pas posté de recette de sablés de Noël ? Si vous êtes comme moi Noël rime avec sablés!!! Je ne sais pas si je préfère les confectionner ou les déguster. Des recettes de sablés j’en ai testé des dizaines mais pas toujours… Lire la suite Sablés de Noël
Et oui encore une recette de cookies mais quand on aime on ne compte pas et surtout que ceux là, ils sont en tête de liste. Ce sont les fameux cookies de Nicolas paciello un vrai génie. Vous avez été nombreux à me demander la recette. Je vous la partage avec plaisir mais je vous… Lire la suite Les cookies aux noix de pécan de Nicolas Paciello
Il aura juste fallu que le nom de Laura Todd soit associé à ces cookies pour que vous soyez nombreux à me demander la recette. Je vous comprends car moi aussi cela faisait longtemps que je lorgnais sur ces magnifiques cookies. En parcourant Instagram, je suis tombée su un post de lauratodd-paris qui publier les… Lire la suite Laura Todd’s cookies
Vous avez été nombreux à me demander la recette de ces fabuleux sablés. Je vous l’avais dit ce sont mes préférés mais rien d’étonnant à cela puisque c’est une recette du chef Philippe Conticini. Si je veux être exacte c’est plus que de simples sablés à l’origine car ils sont recouverts d’un nappage chocolat et d’un… Lire la suite Les meilleurs sablés du monde
Une fois n’est pas coutume me revoilà à la recherche d’une autre recette de cookies. Dingue de ces petits biscuits, je cherche toujours une recette encore meilleure que la précédente. Et quoi de mieux que de prendre celle d’un grand chef pour être sûre d’obtenir un résultat parfait. Après celle de Philippe Conticini, j’ai craqué… Lire la suite The Cookies !!!
Oui c’est vrai, je suis dans ma période cookies. À vrai dire c’est mes enfants qui en raffolent et en réclament toujours et encore plus. Alors en maman bienveillante et dévouée, je cherche de nouvelles recettes. Quelle dévotion vous me direz!!! Manger encore et encore des cookies pour faire plaisir à ces enfants c’est très… Lire la suite Cookies made in USA
Si vous ne le savez pas encore, ici les cookies on adore ça !!! Même si j’ai déjà quelques recettes cultes, je reste toujours en quête d’une nouvelle recette qui pourrait ravir nos papilles. Cette fois-ci, j’avais les cookies au chocolat dans le collimateur. Sur le blog il y en a déjà une démente de Martha… Lire la suite Les cookies géants de Martha Stewart
Vous vous souvenez de cette pub qui avait pour slogan: »les petits écoliers ce n’est pas que pour les enfants », dites oui sinon je vais me sentir vieille!!! En tout cas, moi oui! Et surtout j’avais envie de ces petits biscuits croquants recouverts d’une délicieuse plaque de chocolat. Par contre je ne voulais pas de tous ces… Lire la suite Inoubliables « Petits écoliers »
Vous les sentez les îles ? La plage de sable fin, les petits cocktails, le soleil qui brûle sur votre peau ? Quoi rien de tout ça ? Je vais vous arrangez ça en quelques coups de spatule. Vous allez la sentir cette bonne odeur de vacances. Elle va embaumer toute votre jolie cuisine. Aujourd’hui,… Lire la suite Rocher coco tu me rends dingue dingo !
Madame fait des gâteaux 