Vous l’avez rêvé, (oui j’en suis sur) et en plus vous me l’avez demandé. Alors la voici la recette la plus décantante et la plus gourmande du blog ! Pour ceux qui veulent du chocolat vous allez en avoir. Voici le choux double choc ! Il est garni non pas d’une crème au chocolat mais… Lire la suite Choux double choc
Voilà un petit moment que je vous promets de vous dévoiler le secret de ma délicieuse crème brûlée. Le seul vrai secret et pas des moindres est qu’il s’agit de la recette de Philippe Conticini. En ce seul nom réside tous les atouts qui feront de vos crèmes un vrai délice. La texture de ces… Lire la suite Crème brûlée …
Voici la petite dernière de l’été. Une délicieuse glace au Ferrero rocher.Vous savez ces petites boules qu’on ne peut s’arrêter de manger quand on a ouvert la boite. Figurez-vous qu’il en restait une au fond de mon placard. Oui je sais c’est bizarre !C’est sur j’ai du juste trop bien la ranger pour qu’on ne… Lire la suite Glace ferrero rocher
C’est l’été, il fait chaud et on veut tous des glaces. Surtout si elles sont au chocolat. Est ce que je suis obligée de demander qui veut le recette ? Je suis sûre que non ! En tout cas ici la recette est validée à 100 %. Même moi qui préfère la vanille j’ai adoré… Lire la suite Magnum chocolat
Allez comme promis voici la recette des fameux bounty ! Cette recette est pour moi un retour direct en enfance. Ils font partis de mes barres chocolatées préférées. Forcément en grande fan de noix de coco, elles sont faites pour moi ! Je suis sûre que je ne suis pas la seule d’ailleurs.Du coup, c’est… Lire la suite Bounty
Je crois bien que cette recette est celle que vous m’avez le plus réclamer sur Instagram. Ceci dit je vous comprends car je me l’auto-réclame tellement elle est ultra gourmande!!! Pour la petite histoire c’est une recette que j’avais envie de réaliser depuis longtemps sans jamais la tenter car je n’avais jamais vraiment travailler le… Lire la suite Kinder Bueno maison
Alors là j’ai fais une découverte qui a révolutionné mes papilles. Cette ganache montée au praliné cacahuète est à tomber. C’est trop trop bon !!! J’avais déjà réalisé un praliné cacahuète mais je n’avais pas encore eu l’idée d’en faire une ganache montée. Mais où est-ce-que j’avais la tête ? Ce bon goût de cacahuète… Lire la suite Macarons praliné cacahuète
Arrêtez tout j’ai trouvé la recette de glace qui va me faire l’été et le votre. Si vous êtes fan de glace aux fruits, elle est pour vous ! Savoureuse, onctueuse, parfumée j’en suis dingue ! En plus c’est une glace qui nous laisse rentrer dans nos maillots car elle ne contient ni crème ni… Lire la suite Glace mangue/banane/passion
Oui l’été est bien là. Aux vues du manque de soleil cette année on peut parfois se poser la question. Il est largement temps de se mettre à réaliser nos glaces maisons. Et oui soleil ou pas on les mangera ces glaces !!! Non mais ! Je vous avoue que j’en ai déjà trois qui… Lire la suite Glace au Kinder
Les macarons font partis des pâtisseries qui me demandent encore un peu de travail. Je suis assez perfectionniste ce qui a l’avantage de ces défauts. Alors toujours en quête du macaron parfait j’ai décidé de retourner en cuisine et de m’essayer au macaron à la pistache. J’avais envie de changer des parfums classiques et en… Lire la suite Merveilleux macarons à la pistache !
Madame fait des gâteaux 