Entremets

Bûche trois chocolats valrhona

Voici une institution pour les fans de chocolat:  » la bûche aux trois chocolat ». Je sais rien de très original mais un classique qui marche à tous les coups. Pour être sûr d’avoir la bonne recette, je me suis inspirée de celle de valrhona. Tant qu’à faire, faisons nous plaisir jusqu’au bout. J’ai toutefois rajouté… Lire la suite Bûche trois chocolats valrhona

Confitures, coulis, pralinés ...·Gourmandises

Praliné Pécan

Ne me dites pas que vos papilles ne salivent pas à la simple évocation du mot praliné. Qu’il soit aux noisettes, aux amandes à la pistache ou aux pécans cette petite douceur est un vrai paradis pour notre palais. Et si vous le réalisez vous même il sera encore meilleur. Aujourd’hui, je vous livre la… Lire la suite Praliné Pécan

Gourmandises·tartes

Délicieuse tarte aux fraises

  Voilà des mois que j’ai écrit cette recette et que je n’ai pas pri le temps de la poster. Et pourtant je l’adore! En fait, je les adore ces magnifiques petites fraises !!! Nos chères fraises ! Elles sont si délicieuses. Durant l’hiver j’ai eu plus que le temps de réfléchir à cette délicieuse… Lire la suite Délicieuse tarte aux fraises

Bases·Pâtes

Délicieux pains burgers: « Buns »maison

Je le sais, je ne suis pas la seule a adorer les burgers mais attention pas n’importe lesquels! Chez nous ils sont faits maison! Même les buns c’est Bibi qui les faits! Et vraiment c’est d’une simplicité. Tout le monde peut y arriver. Si si j’ai bien dit tout le monde. Pour la recette j’ai utilisé… Lire la suite Délicieux pains burgers: « Buns »maison

Gourmandises·Verrines, Mignardises...

Pavlova au citron

Alors cette pâtisserie c’est une véritable bonne surprise. J’en ai encore les papilles en ébullition! Cette recette c’est un classique mais j’avais toutjours résisté à la réaliser en pensant que ce serait trop sucré. Pour lever le suspens, il s’agit d’une pavlova au citron. Cette recette, c’est aussi un peu la recette qui était en attente… Lire la suite Pavlova au citron

Goûters·Les indémodables

Divins petits pains au lait

Si vous êtes à la recherche d’un gros câlins ou d’un moment de pure régression voici la recette parfaite. Celle de ces délicieux petits pains au lait. Moelleux à souhait, ils seront parfaits pour vos petits déjeuners ou vos goûters. En tout cas à la maison ils font l’unanimité et chez vous sûrement aussi !… Lire la suite Divins petits pains au lait