Gourmandises·tartes

Tarte Amandine aux nectarines

La tarte amandine faut bien le dire c’est une de mes tartes préférées. Composée de pâte sucrée, de crème d’amande et de fruits frais, elle a tout pour plaire . En plus, elle évolue aux grès des saisons puisqu’elle est déclinable à l’infini. Il suffit juste de changer de fruits. Je l’avais déjà testé avec… Lire la suite Tarte Amandine aux nectarines

Cakes, Muffins, Brownies...·Goûters

Les tigrés au chocolat de Cyril Lignac

Si vous êtes fan de chocolat et de beurre noisette cette recette est faite pour vous ! Ces petits financiers garnis d’une délicieuse ganache au chocolat sont une bombe de gourmandise. Il s’agit de la recette du chef Cyril Lignac et le nom de ces petits gâteaux est connu de tous . Je vous entend… Lire la suite Les tigrés au chocolat de Cyril Lignac

Cakes, Muffins, Brownies...

Marbré avec insert à la pâte à tartiner

Vous avez été  plusieurs à me demander la recette de ce délicieux marbré. Je pense que vous avez surtout été conquis par l’insert à la pâte à tartiner et le design de ce cake que j’ai pu obtenir grâce au moule de Laurent Moreno. Je devance votre question je l’ai acheté sur le site cuisine shop. Pour… Lire la suite Marbré avec insert à la pâte à tartiner

Glaces & Sorbets·Gourmandises

Délicieuse glace à la vanille et au mascarpone

Avec cette chaleur on a pas toujours envie d’allumer son four. Pourtant l’envie d’une petite douceur ne disparaît pas pour autant. Ne vous inquiétez pas j’ai la solution pour vous. Une solution facile, rapide et surtout très très bonne et qui en prime vous rafraîchira. Levons le mystère, il s’agit d’une glace au mascarpone et… Lire la suite Délicieuse glace à la vanille et au mascarpone

Blogging

Gâteaux d’émotions (Philippe Conticini)

Pour ceux qui m’ont suivi sur Instagram, vous avez pu voir quelques images de mon escapade parisienne. Au départ, il s’agissait d’un cadeau de mon cher et tendre pour aller voir un concert qui au final n’a pas eu lieu mais bon ça c’est une autre histoire. Trés heureuse de ce week-end en amoureux , quelle… Lire la suite Gâteaux d’émotions (Philippe Conticini)

Biscuits, cookies...·Goûters

Les meilleurs sablés du monde

Vous avez été nombreux à me demander la recette de ces fabuleux sablés. Je vous l’avais dit ce sont mes préférés mais rien d’etonnant à cela puisque c’est une recette du chef Philippe Conticini. Si je veux être exacte c’est plus que de simples sablés à l’origine car ils sont recouverts d’un nappage chocolat et d’un… Lire la suite Les meilleurs sablés du monde