Vous voulez que je vous raconte? En tout cas, j’ai envie de vous raconter!
Le Mmmh Festival c’est un rendez-vous gourmand qui a lieu depuis maintenant 25 ans chaque premier week-end de juillet dans la sublime ville de Châteauneuf-le-rouge pour célébrer la gastronomie.
Ce festival réunit des passionnés qui mettent leur talent à notre service pour régaler nos papilles.
Chefs étoilés, pâtissiers reconnus et artisans mettent en valeur les produits de notre terroir pour notre plus grand plaisir.
Pour son 25ème anniversaire, les organisateurs ont tapé fort car le festival était parrainé par des parrains de renom: le chef « Christian Le Squer » triplement étoilé et « Monsieur Philippe Conticini« .
Je ne vais pas vous cacher que ma première motivation pour me rendre à ce festival était l’espoir de revoir ce chef qui a su toucher mon âme de gourmande mais là je m’égare! Vous le savez maintenant c’est un chef que j’adore.
Les deux parrains n’étaient pas les seuls chefs présents.
Clément Higgins (Bricoleurs de douceurs) qui se situe dans le 7eme arrondissement de Marseille et que je vous recommande vivement.
Messieurs Denis Matyasy et Philippe Segond dont leur bonne humeur a envahie l’espace où avait lieu leurs démos.
Camille Payan( finaliste du meilleur pâtissier).
Bien d’autres étaient au rendez-vous mais je me suis surtout arrêtée sur les pâtissiers.
Hormis le fait que ce festival rassemble des personnes reconnues par la profession, ce qui me reste de ce festival c’est la passion qui ressort de ces personnes. Je suis toujours fascinée d’entendre parler des passionnés, de voir leur maîtrise du sujet mais aussi leur envie de partager leur savoir et leur vécu. C’est juste génial!
Sur cet événement flottait un petit air de bonheur et de gourmandise.
Non seulement le lieu est magnifique, un petit village au milieu des collines provençales, mais en plus il y fait bon vivre.
L’espace d’un instant le temps s’arrête et laisse place à la gourmandise, la discussion, le partage. Vous pourrez vous promener sur la place du village entre des exposants de produit du terroir (vins, miels, fromages, biscuits), des stands où vous pourrez déguster des mets délicieux (j’ai choisi un burger au foie gras, un délice et une glace à la noix de coco de chez emkipop).
Vous trouverez aussi le stand de Culinarion et de Magimix pour ceux qui souhaitent s’équiper.
Vous l’aurez compris, j’ai passé un agréable moment et je compte bien revenir l’année prochaine.
Je ne peux pas vous laisser sans vous montrez quelques photos!
Mmmh que c’était bien!!! 🙂
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Tout à fait d’accord avec toi 😀
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Bonjour
Je suis ravi de lire que vous avez apprécié la démonstration de Philippe Segond ! Sachez qu’il donne un showcooking ce samedi 7 octobre à l’occasion du salon Happy Gourmet si vous voulez le rencontrer à nouveau. Rendez-vous à 17h à l’hôtel de Gallifet à Aix-en-Provence.
En espérant vous voir !
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Je suis flattée que vous aillez pri le temps de lire mon article. Je vais essayer d’être présente ce samedi. Une belle journée et à très vite
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