Entremets

L’incontournable Charlotte aux fraises

Vous n’allez pas me dire que vous ne les avez pas vu arriver ? Si, si vous savez de qui je parle. On les attend tous avec impatience ces petits bijoux à la couleur rouge éclatante. Dès qu’elles croisent mon regard je fonds littéralement de gourmandise. Mon cerveau s’emballe et se met à imaginer toutes… Lire la suite L’incontournable Charlotte aux fraises

Gourmandises·tartes

Tarte framboises, vanille

Vous aimez la vanille et les framboises ? Vous aimez la crème d’amande et les tartes? Alors vous allez adorer cette tarte à la framboise !!! Elle est née d’une envie de fraîcheur et de douceur. Et puis, il y avait ces jolies framboises qui me faisaient de l’œil et  cette vanille que j’adore utiliser dans une crème bavaroise.… Lire la suite Tarte framboises, vanille